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jetzt bestellen!Tag des Kaffees am 1. Oktober
Den 1. Oktober können Sie nicht verschlafen!
Unglaubliche 160 Liter Kaffee trinkt jeder Österreicher und jede Österreicherin im Schnitt pro Jahr, das sind knapp 6 Kilo Kaffee. Mit diesem stolzen Wert liegt der Kaffee im Ranking der beliebtesten Getränke der Österreicher sogar noch vor Bier oder Wasser. 4 von 5 Personen trinken täglich Kaffee, im Schnitt 2,75 Tassen. Am meisten Kaffee wird zu Haus getrunken, gefolgt vom Arbeistplatz und vom Kaffeehaus. Weltweit wurden im Jahr 2024 rund 2,6 Milliarden Tassen Kaffee getrunken, am meisten in Luxemburg mit 8,47 Kilogramm pro Kopf. Um auf die Vielfalt des Kaffees, die Beliebtheit der Kaffeehauskultur und die Arbeit von Millionen Menschen in der Herstellung aufmerksam zu machen, wurde im Jahr 2015 der Internationale Tag des Kaffees von der International Coffee Organization (ICO) ins Leben gerufen.
Kaffeeland Österreich
Dass der Kaffee in Österreich besonders beliebt ist, zeigt das Angebot im Supermarkt. Kein Land hat mehr Kaffeesorten im Verkauf als wir. In Wiener Kaffeehäusern können mehr als 40 Varianten des schwarzen Golds bestellt werden: von der Wiener Melange über den kleinen und großen Mokka bist hin zum Cappuccino. Natürlich sind gerade auch in Wien so traditionelle Varianten wie Einspänner, Kapuziner oder Maria-Theresianer weiterhin erhältlich.
Kaffeevarianten
Mokka: Ein starker schwarzer Kaffee ohne Milch und Zucker, auch "kleiner Schwarzer" genannt.
Verlängerter: Mit heißem Wasser gestreckter schwarzer Mokka.
Einspänner: Ein starker schwarzer Mokka im Glas mit einer mächtigen Schlagobershaube.
Kapuziner: Ein kleiner Mokka mit wenigen Tropfen Schlagobers (Farbe einer Kapuzinerkutte).
Fiaker: Starker Mokka im Glas, verfeinert mit einem Schuss Kirschwasser oder Rum, garniert mit Schlagobershaube und kandierter Kirsche.
Wiener Melange: Ein verlängerter Mokka, mit warmer Milch aufgegossen und mit luftiger Milchschaumkrone abgeschlossen.
Maria Theresia: Ein doppelter Mokka, verfeinert mit Schuss Orangenlikör, garniert mit viel Schlagobers.
Cappuccino: Besteht zu gleichen Teilen aus Espresso, Milch und cremigem Milchschaum.
Caffè Latte: Espresso mit viel heißer, leicht aufgeschäumter Milch, im Glas serviert.
Aber Kaffee kann man nicht nur trinken. Finden Sie hier unsere Rezepte für Pelzhauben, ein herbstliches Maronitiramisu oder Buchweizen-Tiramisu-Schnitten.
Darauf einen Vanilla Latte mit selbstgemachtem Vanillesirup!
