Wenn bäuerliche Tradition auf erstklassigen Komfort trifft, dann spricht man bei Urlaub am Bauernhof von einem 5-Blumen-Bauernhof. Nur sechs Betriebe in der gesamten Steiermark tragen diese besondere Auszeichnung – und das aus gutem Grund: Sie stehen für höchste Qualität, stilvolles Ambiente und ein exklusives Urlaubserlebnis mitten in der Natur.
Wissenswertes
Wenn sich die ersten Blätter rot und gelb färben und die Trauben reif und für die Ernte bereit sind, zeigt sich die Südsteiermark wohl von ihrer schönsten Seite.
Nach dem Lesen dieses Artikels werden Sie sicher selbst anfangen wollen, indische Rezepte nachzukochen oder sogar eine Reise nach Indien zu unternehmen, um die köstlichen Gerichte im Land selbst zu probieren.
Im März 2026 wurden die aktuellen Daten zum Ernährungsverhalten österreichischer Haushalte im Jahr 2025 veröffentlicht: Die wesentlichen Ergebnisse: Protein ist ein zentrales Ernährungsthema, es wird wieder mehr Fleisch konsumiert und der Absatz von Bioprodukten erreicht einen Höhepunkt. Monatlich wurden im Schnitt 229 Euro für Lebensmittel ausgegeben.
Seit sechs Generationen wird im steirischen Weiz achtsam Korn zu Mehl vermahlen. Nun rüstet sich der Traditionsbetrieb für die Zukunft – ein Einblick ins Müllerhandwerk der Pichler Mühle.
