Leckerer Salat mit einer leichten fruchtigen Note
Gemüse & Salate
Pilze "satt" am offenen Feuer sind eine ganz besondere Delikatesse, gerade, wenn man die Pilze auch noch selbst gesammelt hat. Wichtig ist bei Pfifferlingen, dass diese in Fett richtig angebraten werden, da sie den typischen Geschmack erst deutlich bei über 180 °C entwickeln.
