Gemüse-Pancakes
Diese schnellen, vegetarischen Gemüselaibchen sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin C. Sie sind cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet.
Tipp:
Diese Erdäpfel-Semmelknödel passen einfach immer: Als Hauptspeise mit Sauerkraut, mit einer Schwammerlsauce oder mit Salat oder auch als Beilage zu Fleischgerichten wie Schweinsbraten, Rindsbraten oder Beuschel. Und am nächsten Tag kann man übrig gebliebene Knödel in Würfel schneiden und in einer Pfanne anrösten, zum Schluss ein verquirltes Ei dazugeben und stocken lassen.
Enthalten in Kochen & Küche März 2017
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 79
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 11,3
g |
Cholesterin-Gehalt | 20,2
mg |
Fett-Gehalt | 2,6
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1,1
g |
Protein-Gehalt | 2,2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1
|