Lachsforellenbowl mit Senfsprossen
Diese leichte Lachsforellenbowl mit Senfsprossen ist laktosefrei und für Diabetiker geeignet. Das Gericht ist reich an Vitamin B12 und Vitamin C.
#Rezept-Nr.: 10260
Bewertungen
Gefüllter Räucherlachs
mit Oberskren
Beschreibung der Zubereitung
Für den gefüllten Räucherlachs alle Zutaten für die Fülle vermengen, abschmecken und in einen Dressiersack mit Sterntülle füllen. Den Räucherlachs mit Zitronensaft beträufeln, zu Tüten formen und mit dem Oberskren füllen. Auf geeigneten Tellern oder Platten anrichten und den gefüllten Räucherlachs mit Dillzweigen garnieren.
Getränkeempfehlung: Sekt
Kochen & Küche Jänner 2008
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Aufgeschlagene Röstzwiebelbutter
Brotaufstriche gibt es wie Sand am Meer. Aromatisierte Butter ist dabei ein Klassiker. In diesem Rezept wird die Butter mit würzigen Röstzwiebeln aufgeschlagen.
Hafer-Pilz-Laibchen als Club-Sandwich
Diese Hafer-Pilz-Laibchen als Club-Sandwich sind vegan, ballaststoffreich, cholesterinarm und laktosefrei.
Fisch im Backteig mit buntem Erdäpfelsalat
Ein lässiges Fischgericht – Fischfilet im Backteig mit buntem Erdäpfelsalat.
Rollgersten-Salat
Dieser bunte, vegetarische Rollgerstensalat ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
