Rhabarber-Grießkuchen: Kann als Dessert sowie als süße Hauptspeise serviert werden.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Blitzschnell zubereitet vereinen sich Rhabarber und Schilcher zu einem süß-sauren Traum, der auf der Zunge zergeht.
Auch als süße Hauptspeise gibt Rhabarber so einiges her, besonders in Kombination mit Erdbeeren ist Rhabarber sehr beliebt.
Süße Terrine mit Honig, Topfen, Joghurt, Kürbiskernen und Kürbiskernöl.
Die Steirische Käferbohne ist eine kulinarische Spezialität – in diesem Dessert kommt in zweierlei Form vor: einmal als cremige Mousse, das andere Mal als knuspriger Krokant.