Vegetarisches Gemüsegericht mit Spätzle.
Saucen
Köstliche Saucen Rezepte - perfekt zu Fondue oder Raclette.
Je nachdem, mit welchem Fond die verwendete Velouté zubereitet zwurde, passen diese Saucen zu Gegrilltem, verschiedenen Laibchen, aber auch zu Wild, Fisch oder Geflügel.
Die Brennnessel-Eiersauce schmeckt herrlich zur Osterjause, zu gekochtem Rindfleisch oder Roastbeef, aber auch zu gedünstetem Frühlingsgemüse und Spargel.