Am besten schmeckt diese Lungauer Krapfenspezialität frisch aus der Pfanne.
Backrezepte von Bäuerinnen
Die besten Rezepte vom Land
Bäuerinnen backen. Von Buchteln über Polsterzipf bis zu Kärntner Reindling: Hier finden Sie die beliebtesten Backrezepte der Landfrauen.
Dieser süße Apfelkuchen wird wie ein Krapfen im Fett ausgebacken. Die Öpfelküachli sind laktosefrei.
Gebackene Mäuse zählen zum Schmalzgebäck. Diese Krapfen sind eine zeitsparende Variation des Faschingskrapfens.
Wie mit Nudelteig arbeiten, Polsterzipfel ausradeln und im heißem Fett ausbacken.