Köstliche Quiche mit Speck und Lauch – diese pikante Tarte orientiert sich am großen Vorbild der französischen Quiche Lorraine, der Lothringer Quiche.
                     Emmentaler Rezepte 
       
    
                Kochen und backen mit dem löchrigen Käse
      
 Der würzige Emmentaler verleiht zahlreichen Speisen erst das gewisse Etwas. Von Käsespätzle bis zu gebackenem Emmentaler: Hier finden Sie die besten Emmentaler Rezepte.
Leberkäse einmal anders: als Cordon bleu gebacken.
Semmelschmarren mit Buttermilch und Emmentaler, ein günstiges, vegetarisches Resterezept, bei dem man statt Semmeln auch Weißbrot oder Baguette verwenden kann.