Sauerrahm-Sauce mit Kräutern passt hervorragend zu gekochter Rindsschulter.
Frühling Rezepte
Die besten Frühlingsrezepte
Endlich Frühling! Und mit ihm der erste Bärlauch, knackiger Spargel, saftige Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber. Daraus zaubern wir herrlich frische und leichte Frühlingsrezepte.
Cremige Frühlingssuppe mit Kräutern und Spargel – aufgepeppt wird die klassische Suppe mit Krabben und Kren.
Der glutenfreie Topfenauflauf mit marinierten Mangostückchen ist ein günstiges und leckeres Frühlingsgericht.
An einem Frühlingstag passen gefüllte Mürbteig-Mandel-Knödel als Mittagsgericht und ebenso als Nachspeise sehr gut.
