Der einfache Nikolaus aus Germteig geformt ist eine tolle Überraschung für den Nikolaustag.
Germteig Rezepte
Flaumiges Gebäck aus Germteig
Die besten Germteig Rezepte - von süß bis pikant. Ob flaumige Schokokipferl oder mit Marillenmarmelade gefüllte Buchteln, würzige Germteigschnecken mit Pesto oder Faltbrot zum Grillen: Hier finden Sie die besten Germteig Rezepte zum Nachbacken.
Wer es lieber süßer möchte, kann dem Teig zusätzlich noch 50 g Honig beifügen. Man kann auch mehrere kleine Osterpinzen machen, die Backzeit muss dann allerdings je nach Größe der Pinzen reduziert werden.
Für die Häschen können Sie natürlich auch einen süßen Germteig verwenden, dafür 2 Esslöffel Zucker zum Teig hinzufügen und als Gewürze Anis und abgeriebene Zitronenschale beifügen.
