Besonders in den Wintermonaten ist Sauerkraut gesund und stellt eine köstliche Alternative dar, wenn gerade kein frisches Gemüse Saison hat.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Winterlicher Linseneintopf: ideal für die urige Silvesterparty auf einer Hütte!
Der klassische Germknödel mit süßer Powidl-Fülle, mit warmer Butter beträufelt und einem Zucker-Mohn-Gemisch bestreut.
