Die Topfenknödel mit Mandelbröseln und Apfelkompott sind reich an Vitamin B12 und Kalzium.
Kompott Rezepte
Kompott selber machen
Birnenkompott, Pfirsichkompott oder Rhabarberkompott, aus den meisten Früchten lässt sich ein köstliches Kompott zaubern. Schmökern Sie in unseren Kompott Rezepten zum Kompott selber machen.
Zwetschkenkompott schmeckt zu Mohnnudeln, Hadnkranznudeln, aber auch zu pikanten Fleischgerichten.
Strugglnudeln sind im Lavanttal (K) eine bekannte Mehlspeise. Sie werden mit verschiedenen Kompotten (sehr gerne z. B. mit Apfelkompott und und mit Zimtzucker bestreut) gegessen.
Grießschmarren mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott: herrlich flaumig und köstlich!
Bäuerinnen kochen süße Kürbisgerichte. Das Kompott schmeckt zu Pudding, Grießbrei und süßen Aufläufen. Für ein alkoholfreies Kompott den Most durch Apfelsaft ersetzen!