Ein köstliches Nudel-Rezept von Wolfgang Zamazal (Schutzhaus Harzberg).
Nudel Rezepte
Die besten Rezepte für köstliche Nudelgerichte
Nudelgerichte sind bei Groß und Klein beliebt, hier finden Sie die besten Nudel Rezepte von süß bis pikant, von klassischen Spaghetti bolognese bis zu selbst gemachten Nudeltascherln – aber immer einfach zum Verlieben.
Köstliches, sommerliches Pastagericht mit Paradeisern und Mozzarella sowie reichlich gesundem Rucola!
Eine tolle Möglichkeit, wenn es mal wirklich schnell gehen muss – Sauce Bolognese.
Diese Erdäpfelgnocchi kommen ursprünglich aus der italienischen Region Emilia-Romagna. Bologna ist nicht nur die Hauptstadt dieser Region, sondern zugleich auch die Namensgeberin für die Sauce Bolognese – dieses bekannte Ragout, dessen Ursprung in eben dieser Region zu finden ist.
Dieses Nudelgericht aus dem italienischen Ligurien ist cholesterinarm, dafür aber reich an Ballaststoffen. Verwendet wird die Pastasorte der Schmetterlingsnudeln – der Farfalle.
