Salat aus jungem Löwenzahn, Erdäpfeln und Speck
Salat Rezepte
Frisch und knackig
Die besten Salatrezepte - von klassischen Salaten bis zu kreativen Salatkreationen. Vom Erdäpfelsalat über Krautsalat bis zum Nudelsalat. Vom Wurstsalat über Backhendlsalat bis zu Rindfleischsalat. Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, mit Getreide oder Käse, hier kommen Salatfans auf Ihre Kosten. Hier finden Sie sowohl klassische Salatrezepte, als auch einfallsreiche Kombinationen, zum Beispiel mit Blauschimmelkäse und Walnüssen für frischen, knackigen Salatgenuss. Schmökern Sie in unseren Rezepte und finden Sie Ihre neue Lieblings-Salatkreation.
Das Bärlauchöl und der Bärlauchessig eignen sich für Salate und auch zum Braten! Mit diesen Rezepten konservieren Sie den Bärlauchgeschmack fürs ganze Jahr.
Dieses Gericht mit Bärlauch und Hirse ist vegetarisch und ganz einfach zuzubereiten. Der Hirsesalat mit Bärlauch ist reich an Kalzium, Eisen, Zink, Vitamin C und Ballaststoffen.
Sauerkraut ist auf Grund seines hohen Gehalts an Vitamin C sehr gesund und sollte im Winter ruhig öfter auf dem Speiseplan stehen.
Rote-Rüben-Carpaccio mit Linsensalat und Vogerlsalat. Linsen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, sie sind fettarm und reich an hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Diesen Salat kann man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren.
