Ein einfaches aber sehr leckeres Gericht ist der vegane, glutenfreie Gemüse-Tofu-Erdnuss-Eintopf.
Winter Rezepte
Der Winter hat kulinarisch viel zu bieten
Pastinaken-Gnocchi in Petersilienbutter – ein günstiges, vegetarisches Gericht aus Niederösterreich.
- Vegetarisches Gulasch mit steirischen Käferbohnen.
Eine wahrhaft köstliche Besonderheit ist das vegetarische Getreideschnitzel. Die Basis sind Reis, Buchweizen und Hirse.
Das Schweineschnitzel entfaltet durch eine Spinat-Schafkäse-Fülle einen wunderbaren, einzigartigen Geschmack.