Wurzeln und Knollen Rezepte

Auch als einfaches Suppenfleisch bekannt, schmeckt klein geschnitten in der Suppe, kalt zur Jause oder auch warm mit Beilage hervorragend.

Fisch, Wurzelgemüse und Senf - eine hervorragende Kombination!

Erdäpfelknödel mit geräuchertem Tofu gefüllt.

Süße Knödel aus Süßkartoffeln mit Bröseln und einer Fülle aus Preiselbeermarmelade.

Wer Fleisch bevorzugt, kann dieses Gericht auch mit Putenfiletstreifen zubereiten.