Wurzeln und Knollen Rezepte

Würzige Sulz mit Rindfleisch und Wurzelgemüse auf knackigem Blattsalat.

Zu diesem Wildragout mit Eierschwammerln passen Erdäpfelknödel mit Preiselbeerfülle wunderbar.

Grießsuppe ist rasch gemacht, einfach und günstig.

In dieser Wildsuppe finden Fleischabschnitte von Wild aller Art ihren Einsatz. Wurzelgemüse wird mitgegart und sorgt für feinen Geschmack der Wildsuppe. 

Diese einfache Suppe aus Wurzelgemüse passt ideal als leichte Vorspeise für ein winterliches Menü.