Frühsommerliches Rezept mit Zucchiniblüten und Lachs.
Zucchini Rezepte
Rezeptideen mit Zucchini
Ratatouille mit faschierten Fleischbällchen: Bei diesem feinen Gemüsegericht spielt Fleisch die Nebenrolle.
Ein vegetarisches Spargelgericht: panierte Zucchinischnitzel mit einer Beilage aus weißem Spargel und einer feinen Sauce aus grünem Spargel.
Diese vegetarischen Gemüsepuffer werden mit würzigem Bärlauchdip und geräuchertem Saibling serviert. Ein perfektes Frühlingsrezept – reich an Vitamin C, Eisen und Omega-3-Fettsäuren.
