Topfenpalatschinken mit Kokosfülle
Überbackene Topfenpalatschinken sind ein beliebter Dessertklassiker. Wir verfeinern die Topfenfülle mit Kokos und reichen dazu fruchtiges Mangoragout und knusprige Mandelsplitter.
Kochen und Backen mit Mangos
Schmökern Sie sich durch unsere Mango Rezepte und finden Sie Ihr neues liebstes Mango Rezept. Buchtipp: Das große Strudelbuch
Rezepte
Brandteigküken
Diese süßen Osterküken gefüllt mit Mangocreme kommen bei jedem Osterbrunch gut an!
Avocadotorte
Statt Thunfisch kann man auch geräucherte Fischfilets verwenden, diese müssen nicht mariniert werden, die Sesamsamen lässt man in diesem Fall auch weg.
Christbaumkugeln
Diese unglaublich dekorativen Weihnachtsbaumkugeln sind zwar recht aufwendig herzustellen, die fruchtige Mangofülle in cremiger weißer Schokomousse überzeugt aber und ist die Mühe auf jeden Fall wert.
Hühnerfilet in Erdbeerpanier
Dieses erfrischende Hühnerfilet in Erdbeerpanier ist ballaststoffreich sowie reich an Eisen, Vitamin B12 und Vitamin C.
Mango-Kokos-Schichtkuchen
Für diesen herrlichen saftigen Schichtkuchen dürfen die Mangos auf keinen Fall zu weich sein!
