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Wer den Genuss noch vollkommener machen möchte, serviert zusätzlich eine feine Sauce – drei klassische Varianten finden Sie ebenfalls hier.
Rezepte:
Kalbfleischröllchen Saltimbocca auf Polenta
Hendlbrust mit Lachsfülle und Kräuterreis
Rindsrouladen mit Erdäpfelschmarren
Putenröllchen mit Gemüsefülle im Eimantel
