Die Fleischbrühe ist eines der wichtigsten Grundrezepte der GAPS-Diät und unterscheidet sich von einer Knochenbrühe durch ihre kürzere Garzeit und ihren milderen Geschmack. Mit der Zubereitung der Fleischbrühe stellt man eine ganze Mahlzeit her: Fleisch u
Vorspeisen & Suppen
Pochierte Lachs-Roulade gefüllt mit Saibling, ein sommerlicher Genuss für heiße Tage.
Veganer Eintopf mit frühsommerlichem Gemüse und gerösteten Schwarzbrotscheiben.
