Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
#Rezept-Nr.: 20778
Bewertungen
Radieschen-Käsesalat
Käsesalat mit Radieschen
Beschreibung der Zubereitung
- Die Radieschen putzen, waschen und feinblättrig schneiden.
- Den Porree waschen und feinnudelig schneiden.
- Den Käse in kleine Würfel schneiden.
- Alle Zutaten miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Nussöl und Apfelessig marinieren, kurz ziehen lassen und anrichten.
Tipp:
Streuen Sie noch frische Radieschensprossen über diesen Salat, die bringen noch ein wenig mehr Würze ins Gericht.
Rezept: Anna und Barbara Zenz
Enthalten in Ausgabe 2 / 2024
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 243
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 2,4
g |
| Cholesterin-Gehalt | 52
mg |
| Fett-Gehalt | 21
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 0,5
g |
| Protein-Gehalt | 12
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | je 100 g (gesamt ca. 720 g)
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0
|
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