Diese bunte Bowl mit Lachsforelle, Vogerlsalat, Ei und Fenchel ist rasch zubereitet. Sie ist glutenfrei, reich an Ballaststoffen, Vitamin B12 sowie Omega-3-Fettsäuren.
Die besten Salat-Rezepte
Salate sind gesund, frisch und unheimlich abwechslungsreich. Je nach Lust und Laune können sie als kleine Beilage oder aber als Nudel-, Reis- oder Getreide-Variante bzw. mit Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten verfeinert als köstliches Hauptgericht genossen werden. In unserer Sammlung gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Rezepten!
Chinakohl mit Hanfmarinade: Hanföl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, sein fein-nussiger Geschmack passt hervorragend zu kalten Vorspeisen oder Salaten.
Palatschinken und andere Teigfladen sind beliebte Speisen – diese Variante wird aus Maismehl gemacht und im Backofen auf einem Blech zubereitet und ist glutenfrei.
Diese Erdäpfel-Pancakes sind auch ein tolles Gericht für einen Sonntagsbrunch. Dazu passt geräucherter Fisch.
Ein leichtes Salatrezept mit Räucherforelle und Erbsen – perfekt als Fastenspeise.