Wels im Rote-Rüben-Lack auf Fenchelsalat
Dieser Wels im Rote-Rüben-Lack mit Fenchelsalat ist glutenfrei und laktosefrei und bringt im Winter so richtig Farbe auf den Teller und Vitamine in den Speiseplan.
#Rezept-Nr.: 18650
Bewertungen
Saure Wurst
ruck-zuck-fertig und ganz einfach
Beschreibung der Zubereitung
Für die saure Wurst die fein aufgeschnittene Extrawurst auf 4 Teller aufteilen. Die Zwiebeln schälen, in sehr dünne Ringe schneiden und auf der Wurst verteilen. Essig und Öl mit wenig Salz und Pfeffer gut verrühren, die Marinade über der Wurst und den Zwiebelringenverteilen
und die saure Wurst nach Geschmack mit Kernöl verfeinern.
Tipp: Als Beilage ein kräftiges Schwarzbrot reichen.
Kochen & Küche Dezember 2018
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 422
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 2.1
g |
| Cholesterin-Gehalt | 72
mg |
| Fett-Gehalt | 41.3
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 43.9
g |
| Protein-Gehalt | 11.8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0
|
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