Linsen passen hervorragend zu Kürbis, verfeinert mit Kürbiskernöl.
Die besten Erdäpfel Rezepte
Längst nicht mehr nur als Beilage geschätzt, gibt es für die vielseitige Knolle zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Als süßer oder pikanter Auflauf, Gratin, Laibchen, Knödel… bringen Erdäpfel Abwechslung und Genuss auf unseren Teller!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Erdäpfel kochen
Dazu passt Bauernbrot und ein hart gekochtes Ei.
Ein deftiger Eintopf mit Rollgerste, Kartoffeln und Selchfleisch.