Traditionelles Gericht aus Salzburg
Hausmannskost
- Typische Süßspeise aus Vorarlberg – die Funkaküachle oder Funkenküchlein (Funka-Chüachli).
Krustenbraten vom Schwein einfach grillen – wunderbar saftig, tolle Kruste.
Ein gelingsicheres Rezept für einen österreichischen Klassiker. Wie die meisten Strudel schmeckt auch dieser am besten, wenn er noch heiß gegessen wird. Auf keinen Fall kühlschrankkalt servieren!