Das Lungauer Rahmkoch ist eine der Mehlspeisen, die es wirklich in sich hat.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
- Typische Süßspeise aus Vorarlberg – die Funkaküachle oder Funkenküchlein (Funka-Chüachli).
Palatschinken mit Fülle aus Most und Dörrzwetschken – ein Klassiker aus Oberösterreich.