Vorspeisen

Wegen der rohen Fische sollte die Poke Bowl unbedingt noch am selben Tag verzehrt werden!

Der Salat schmeckt auch mit Schwarzbrot und Speck sehr gut.

mit Kernölmarinade

Herzhafter Romana Salat mit Kürbiskernen mit Paprika-Sojabohnen-Vinaigrette.

Man kann die Mousse auch portionsweise in kleine Förmchen oder Rexgläser füllen und direkt darin servieren.