Suppe mit viel Kalzium und reich an Zink, außerdem ist die Suppe durchaus für Diabetiker geeignet.
Vorspeisen
Muffins mal anders interpretiert: Pikant mit Champignons und Spinat verfeinert!
Tipp: Lässt sich gut vorbereiten und kann als erfrischende Vorspeise oder Beilage serviert werden.
Die Bärlauch-Panna-cotta mit Schinken oder geräuchertem Fisch als frischfrühlingshafte Vorspeise reichen, schmeckt aber auch als Aufstrich wunderbar!
