Herz- Nieren- und Leberschaschlik
Wild-Rezepte
Ob zarter Maibock oder deftiges Wildschwein, ob Hirschbraten oder gefüllter Fasan: Wild ist unglaublich vielfältig in der Küche einsetzbar. Darüber hinaus ist Wild ein äußerst gesundes Fleisch. Viel Vergnügen mit unseren Rezeptvorschlägen für Wild.
In diesem deftigen Wildgericht sind alle herbstlichen Genüsse vereint: Fasan, Kastanien, Nüsse, Trauben und Wurzelgemüse.
