mit Kren-Polentatörtchen und Krenrahmsauce
Wild-Rezepte
Ob zarter Maibock oder deftiges Wildschwein, ob Hirschbraten oder gefüllter Fasan: Wild ist unglaublich vielfältig in der Küche einsetzbar. Darüber hinaus ist Wild ein äußerst gesundes Fleisch. Viel Vergnügen mit unseren Rezeptvorschlägen für Wild.
Erdäpfelsuppe mit Wildfleischstreifen: perfekt für die kältere Jahreszeit und ein tolles Resterezept!