Diese Schweinemedaillons im Rosmarinsafterl sind dank der schonenden Garmethode bei niedrigen Temperaturen im Backofen besonders saftig.
Schweinsmedaillons Rezepte
Die besten Rezepte mit Schweinsmedaillons
Zarte Schweinsmedaillons in herzhaften Speck eingewickelt und mit knusprigen Braterdäpfeln und knackigen Fisolen serviert.
Cremig und würzig zugleich sind diese pikanten Schweinemedaillons mit dem feinen Risotto. Das Gericht ist glutenfrei, cholesterin- und laktosearm, dafür aber reich an Eisen, Zink und Kalzium.
Ein einfaches Rezept mit Gemüse-Beilage: Schweinemedaillons mit Röstgemüse.
Schweinemedaillons vom Grill mit Folienerdäpfeln und Honigdip. Dazu schmeckt grüner Salat.