Direkt zum Inhalt

Gnocchi selber machen

Die besten Gnocchi Rezepte

Gnocchi selber machen ist gar nicht so schwer, mie man anfangs vermutet. Wir haben die besten Gnocchi Rezepte und Tipps und Tricks zum Gnocchi selber machen hier für Sie zusammengestellt.

Bei den original italienischen Gnocchi handelt es sich zwar um "Erdäpfelnocken", aber auch mit anderen Obst- und Gemüsesorten lassen sich köstliche Gnocchi herstellen. Probieren Sie doch zum Beispiel Apfelgnocchi, Pastinaken-Gnocchi oder Kürbisgnocchi. 

 

Buchtipp: Erdapfel - Das Universalgenie

Rezepte