Kochen und Backen mit Haferflocken
Hafer zählt zu den gesündesten Getreidesorten, ist arm an Gluten und um vieles nährstoffreicher als viele andere Getreidesorten. Wenn Sie Haferflocken zum Frühstück essen ist das also der perfekte Start in den Tag.
Noch dazu schmecken Haferflocken, zum Beispiel im Knuspermüsli oder als Haferflockenküchlein einfach toll. Probieren Sie doch unser Rezept für Haferflocken-Schoko-Kugeln. Die sorgen für einen wahren Energie-Kick.
Buchtipp: Dinkel, Einkorn, Amarant
Rezepte
Keks-Knuspermüsli
Das Keks-Knuspermüsli schmeckt mit Beeren, frischen Früchten, Topfencreme oder einfach Naturjoghurt.
Cranberrycookies
Ein modernes Haferflockencookie-Rezept, verfeinert mit Walnüssen und feinsäuerlichen Cranberrys.
Frühstückspizza
Ein wunderbares Frühstück mit Haferflocken, das ganz nach Belieben mit Joghurt und frischen Beeren, aber auch Schokolade oder Nüssen genossen werden kann.
Kornstängele
Diese Kornstangerl sind ballaststoffreich, cholesterinarm, sehr dekorativ und unglaublich gut!
Energiebällchen und Haferflocken-Cookies
Gesunde Snacks für die Jause in der Schule oder Arbeit!