Diese Sellerie-Birnen-Hanf-Suppe ist ein absolutes geschmackliches Highlight!
Birnen Rezepte
Von süß bis herzhaft
Die Birne schmeckt nicht nur roh, sie ist auch in der Küche vielseitig einsetzbar. Sowohl salzige als auch süße Gerichte werden durch die Birne zu einem kulinarischen Highlight. Hier finden Sie unsere beliebtesten Birnen Rezepte zum Nachkochen und -backen.
Der gebratene Chicorée mit Walnüssen und Orangen schmeckt wunderbar als warme Vorspeise oder als leichtes Abendessen. Das Gericht ist glutenfrei, ballaststoffreich und reich an Vitamin C.
Frittierte Birnenknödel mit fruchtiger Mostsauce – so schmeckt der Herbst!
Eingelegte Essigbirnen mit Ingwer: süß-scharfer Begleiter zu Käse.