Aus den Resten eines Festtagsbratens kann man nach den Feiertagen ein wunderbares Gratin zaubern!
Braten Rezepte
Bratenrezepte von einfach bis raffiniert
Ob Schweinsbraten, Rinderbraten oder faschierter Braten: Braten zählen zu den saftigen Klassikern der Hausmannskost und die Bratenküche ist unglaublich vielfältig. Hier finden Sie unsere besten Braten Rezepte mit Gelinggarantie.
Fleisch einkochen. Rillette oder Fleischschmalz selber machen.
So gelingt der perfekte Schweinsbraten mit Kruste vom Grill oder aus dem Backofen!
