Dieses Nudelgericht aus dem italienischen Ligurien ist cholesterinarm, dafür aber reich an Ballaststoffen. Verwendet wird die Pastasorte der Schmetterlingsnudeln – der Farfalle.
Garnelen Rezepte
Rezeptideen mit den beliebten Meeresfrüchten
Von der schnellen Nudelpfanne mit Garnelen bis zu Garnelencurry - hier finden Sie die unsere beliebtesten Garnelen Rezepte zum Nachkochen.
- Als Beilage zum Garnelencurry passt Reis.
Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen: Raffinierte Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt. Statt der Garnelen kann man auch geräucherten Fisch verwenden.
Dieses Gericht kann man beliebig variieren und zur Resteverwertung nutzen.