Ein wunderbares Sonntagstrio: geröstetes Rindfleisch mit Rucolaknödeln und Wurzelgemüse
Knödel Rezepte
Knödel selber machen
Semmelknödel, Erdäpfelknödel oder Tiroler Knödel, Mozartknödel, Marillenknödel oder überbackene Kirschknödel. Hier finden Sie unsere beliebtesten süßen und herzhaften Knödel Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken.
Gebackene Erdbeer-Topfenknödel im Strudelteig mit Erdbeersauce
Im Mühlviertel werden die gefüllten Knödel als Hauptspeise meist nicht gekocht, sondern in einer Rein bzw. Auflaufform gebacken.
Feine Topfenknödel mit Himbeeren und Radlersabayon – gewälzt in Zuckerbröseln.