Ein herrlich festliches Rindfleischgericht! Das gebratene Beiried ist glutenfrei und reich an Eisen und Zink.
Mangold Rezepte
Rezeptideen mit dem vielseitigen Blattgemüse
Mangold ist nicht nur gesund, sondern auch sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Probieren Sie gleich eines unserer abwechslungsreichen Mangold Rezepte aus und lassen Sie es sich schmecken.
Diese Goldbrassen mit Mangolderdäpfeln sind glutenfrei und laktosearm, dafür aber reich an Ballaststoffen.
Dieses herbstliche Mangold-Kürbisgemüse ist glutenfrei, cholesterin- und laktosearm, histaminarm. Dafür aber reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Dieses Gemüsegericht mit Kürbis und Mangold ist auch für Diabetiker gut geeignet.
Heimische Forelle kann ganz einfach eingebeizt werden. Daraus entsteht im Handumdrehen steirisches Sushi mit Mangold und Maisgrieß.