Weihnachtsmenü Rezepte

Vegetarisches Carpaccio aus Roter Rübe, verfeinert mit Schafkäse, Kren und Kürbiskernöl: glutenfrei, ballaststoffreich und reich an Vitamin C. 

Diese traditionelle Speise lässt sich gut vorbereiten und stellt eine optisch überaus ansprechende Vorspeise etwa fürs Weihnachtsmenü dar. 

Grießpudding ist ein sehr einfaches und schnelles Dessert – zu etwas Besonderem wird er durch die Beigabe von Rumtopffrüchten. 

Das herzige Brandteiggebäck mit Schokoladenfondue schmeckt wunderbar zum Valentinstag, aber auch beim gemütlichen Brunch am Sonntag. 

Diese dekorativen Marzipanschnitten können schon mal einen Festtagstisch zieren. Auch als Abschluss des Weihnachtsmenüs passen sie perfekt.