Ein traditionelles Dessert: Tarte Tatin ist ein Kuchen mit karamellisierten Äpfeln, der dann aus der Form herausgestürzt wird.
Weihnachtsmenü Rezepte
Vorschläge fürs Weihnachtsmenü
Diese Pastinakengnocchi sind ballaststoffreich und reich an Vitamin C. Sie schmecken wunderbar als vegetarisches Festtagsgericht.
Der Höhepunkt des Festmahls: eine kusprig gebratene Ente im Ganzen – reich an Eisen und unglaublich schmackhaft!
Diese feine Suppe mit Maroni und Sellerie schmeckt herrlich mollig, die Lebkuchencroûtons machen sie zu etwas ganz Besonderem.
Vegetarisches Carpaccio aus Roter Rübe, verfeinert mit Schafkäse, Kren und Kürbiskernöl: glutenfrei, ballaststoffreich und reich an Vitamin C.
