Eine feine, cremige Biersuppe mit knusprigen Croûtons.
Oberösterreichische Rezepte
Spezialitäten aus Oberösterreich
Speckknödel, Mohnkuchen, Geselchtes und viele weitere Rezepte der oberösterreichischen Hausmannskost zum Nachkochen und Nachbacken.
Mehr Infos über Oberösterreich und der Oberösterreichischen Küche: Kulinarisches Oberösterreich
Zu diesem Schnitzel vom Rind mit Speck-Pilz-Käse Füllung passen Erdäpfel und ein grüner Blattsalat.
Im Mühlviertel werden die gefüllten Knödel als Hauptspeise meist nicht gekocht, sondern in einer Rein bzw. Auflaufform gebacken.