Die besten Fische sind die aus der eigenen Region!
Oberösterreichische Rezepte
Spezialitäten aus Oberösterreich
Speckknödel, Mohnkuchen, Geselchtes und viele weitere Rezepte der oberösterreichischen Hausmannskost zum Nachkochen und Nachbacken.
Mehr Infos über Oberösterreich und der Oberösterreichischen Küche: Kulinarisches Oberösterreich
Die mit Mohn gefüllten Palatschinken werden mit Sauce royale übergossen und im Ofen überbacken.
Schokoraspeln und Nusshälften machen diese Kaffeenusstorte optisch zum Hingucker.
Pikante Aufläufe mit Gemüse oder Fleisch sowie Leber werden als Schädelgerichte bezeichnet.
Als Beilage zu Fleischgerichten oder mit Sauerrahmsauce und Salat auch eine wunderbare Hauptspeise.