Kürbis-Panna-cotta mit Karamellcreme
Ein glutenfreies Dessert, das sich gut vorbereiten lässt: Kürbis-Panna-cotta mit Karamellcreme
Tipp:
Dörrzwetschken sind nicht nur gesund, sondern bringen auch Abwechslung in die Küche.
INFO: Dörrzwetschken im Speckmantel
Dörrzwetschken (entkernt) mit Speckscheiben umwickeln und mit einem Zahnstocher durchstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 10–15 Minuten knusprig backen oder in einer Pfanne rundherum anbraten. Die knusprigen Röllchen mit Küchenpapier abtupfen.
Rezept: Margit Ziegelbäck, Vorsitzende des Bäuerinnenbeirates in Wels
Enthalten in Ausgabe 5 / 2022
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 127,5
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 4
g |
Cholesterin-Gehalt | 23,4
mg |
Fett-Gehalt | 9,6
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1
g |
Protein-Gehalt | 6,3
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | pro 100 g (1 Portion = ca. 400–625 g)
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Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0,4
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