Aufgeschlagene Röstzwiebelbutter
Brotaufstriche gibt es wie Sand am Meer. Aromatisierte Butter ist dabei ein Klassiker. In diesem Rezept wird die Butter mit würzigen Röstzwiebeln aufgeschlagen.
#Rezept-Nr.: 12230
Bewertungen
Steirisches Rind
mit Isabella-Gelee
Beschreibung der Zubereitung
Für das steirische Rind geräuchertes Weißscherzel auf einem Teller schön anrichten, das Schüsserl mit dem Isabella-Gelee dazustellen und das steirisches Rind mit Karottenspänen, Kren und Salatblättern garnieren.
Dazu reicht man frisches Bauernbrot.
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