Für den Trijed den Most mit Zimtrinde, Gewürznelken, Zitronenschale und Zucker nach Geschmack aufkochen, dann erkalten lassen.
Das Brot in Scheiben schneiden, darauf die Marmelade verteilen, die mit Marmelade bestrichenen Brotscheiben mit dem Most übergießen und im Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen, dann portionsweise mit reichlich Flüssigkeit servieren!
Frisches Brot ist einfach ein großartiger Genuss. Wir zeigen Ihnen in diesem Rezept, wie Sie herzhaftes, traditionelles Bauernbrot zuhause backen können.
Joghurt ist eine wundervolle Zutat in Gebäck. Hier stellen wir ein süßes und ein pikantes Gebäck mit Joghurt vor: Joghurt-Sesam-Zopferl und Joghurt-Dinkel-Fladen mit Topfen-Früchte-Topping.
Grammeln sind eine traditionelle Zutat, man kennt sie meist als Brotaufstrich oder in Form von Grammelknödel. Vor allem im Burgenland sind Grammelpogatscherl bekannt.