Thunfischsandwich
Dieses schnelle Thunfischsandwich sieht hübsch aus und macht gut satt.
Für die Wollschweinröllchen den Salat mit Kernöldressing marinieren und auf einem Teller anrichten. Für die Fülle Frischkäse mit Gewürzen und dem Topfen vermengen. Die Speckscheiben auflegen, Fülle auf die Speckscheiben geben und einrollen, so dass Rollen mit 5 cm Durchmesser entstehen, diese im Kühlschrank fest werden lassen.
Die Rollen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden und rund um den Salat dekorativ platzieren, die Wollschweinröllchen mit frischen Kräutern garnieren.