Marmelade mit frischem Ingwer und Birnen.
Die besten Apfel und Birnen Rezepte
Äpfel und Birnen sind die bekanntesten Vertreter des Kernobsts. Nicht nur frisch vom Baum sind sie ein Genuss. Auch in verschiedensten süßen und pikanten Gerichten schmecken sie einfach köstlich.
Wir haben viele Rezepte – von Apfel-Birnen-Kuchen bis zu Birnenmarmelade, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Köstliche Apfelrezepte
Birnen Rezepte
Der Apfelkuchen mit Mandelbaiser ist ein sommerlicher Hochgenuss.
Herbstrüben-Apfelrohkost, günstig und ruck-zuck fertig.
Birnen-Speck-Küchlein mit Litschi-Paradeisern, Gorgonzola und Walnüssen. Dieses pikante Tarterezept ist ballaststoffreich und außerdem reich an Zink, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren.
Die Rotkraut-Apfel-Crème brûlée passt perfekt als Beilage zu Wild oder zu anderen pikanten Gerichten. Doch auch als Vorspeise oder kleines vegetarisches Gericht eignet es sich sehr gut.
