Kürbis-Erdäpfel-Gratin
Erdäpfelgratin ist ein beliebter Ofenklassiker. Wir geben diesmal noch ein wenig Kürbis dazu und peppen das Gratin so farblich und geschmacklich auf.
#Rezept-Nr.: 11802
Bewertungen
Herbstrüben-Apfel-Rohkost
vegetarisch und glutenfrei
Beschreibung der Zubereitung
Für die Herbstrüben-Apfel- Rohkost die Herbstrüben schälen und reiben, den Apfel mit der Schale reiben und mit den Rüben vermischen, mit Zitronensaft beträufeln und die übrigen Zutaten zugeben. Die Herbstrüben-Apfel- Rohkost vor dem Servieren etwas ziehen lassen.
Rezept: von Elisabeth Afner Kochen und Küche Oktober 2015
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 306
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 22.4
g |
| Cholesterin-Gehalt | 67.5
mg |
| Fett-Gehalt | 22.1
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 9.9
g |
| Protein-Gehalt | 4.1
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1.7
|
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