Schneller Kipferlschmarrn
Kipferlschmarrn (Kipferlschmarren) ist die perfekte Möglichkeit der Resteverwertung für trockene Kipferl.
Schnelle Rezepte für jeden Tag
5 Tipps für die schnelle Küche
- Wasserkocher: Für die Zubereitung von Suppen, Getreideflocken oder Couscous kann Wasser damit rasch erhitzt werden.
- Reiskocher: Reis, Getreide, aber auch Suppen und Eintöpfe kann man im Reiskocher ohne Beaufsichtigung kochen, es kann nichts anbrennen, wenn das Essen fertig ist, schaltet das Gerät auf Warmhalten um.
- Speisen-Thermoskanne: Selbstgekochtes wird in der Früh in die Warmhalte-Behälter eingefüllt und bleibt bis zu Mittag warm. Besonders für Suppen, Eintöpfe, Gulasch, Reis- oder Getreidegerichte sind Speisen-Thermoskannen gut geeignet.
- Mobile Herdplatte: Wer keinen Herd zur Verfügung hat, kann eine mobile Herdplatte aufstellen. Darauf lassen sich mitgebrachte Speisen rasch aufwärmen bzw. schnelle Eintöpfe, Eiergerichte und Suppen auch zubereiten.
- Pürierstab: Zur Herstellung von schnellen Gemüsecremesuppen ist der Pürierstab ein hilfreiches Utensil.
Buchtipp: Schnelle Küche
Rezepte
Churros mit Schokoladensauce
Churros sind eine Art kleines, stangerlförmiges Gebäck aus Brandteig. In der Regel werden Churros frittiert – wir bereiten die Brandteigstangerl fettsparend in der Heißluftfritteuse zu.
Caesar Salad mit Gnocchi
Caesar Salad ist ein beliebter Salatklassiker. Wir servieren den Salat mit knusprigen Gnocchi aus der Heißluftfritteuse.
Pommes aus dem Airfryer mit Joppiesauce
Pommes selber machen? Das geht supereinfach! Wir zeigen, wie Sie Pommes mit der Heißluftfritteuse backen. Dazu gibt's würzige Joppiesauce.
Knuspriger Karfiol aus der Airfryer
Dieser vegetarische frittierte Karfiol ist ballaststoffreich und reich an Vitamin C. Dank der Zubereitung in der Heißluftfritteuse sparen Sie sowohl Fett als auch Zeit.
Vollkornnudeln mit Brokkolicreme und Erbsen
Feine Vollkornpasta in cremiger Sauce, dazu würzigen Schinken und junge Erbsen. Ein Gedicht von einem Gericht! Dazu sind diese ballaststoffreichen Nudeln auch noch superpraktisch zum Mitnehmen in die Arbeit. Meal Prep vom Feinsten!
